Non Ioniques

Amphotères

Origine
Végétale

Esters de Glucose : Glucamate SSE-20, Glucate SS, Glucate DO (Lubrizol)
Esters de Sucrose : Gamme de Sisterna (Sisterna)

Les mono-di glycérides : Akoline MCM, Akoline MD50, Akoline MCM (AAK)
Les polyglycerol esters : Akoline PG7, Akoline PGPR (AAK)
Les esters d'acide lactique : Akoline SL (AAK)
Les esters d'acide citrique : Akoline GC, Akoline LC (AAK)

Autres : Promulgen D, Promulgen G (Lubrizol)

Amisoft HS-11P (Ajinomoto)